-
Суп Бозбаш, густой и ароматный суп
-
Суп Хаш, густой мясной суп
-
Бешбармак, сытное блюдо
-
Борщ по флотски, наваристый вариант супа
-
Суп Таратор, освежающий рецепт
-
Квас яблочный, самый вкусный напиток
-
Квас черемуховый, самый вкусный напиток
-
Домашний квас, самый вкусный напиток
-
Квас русский, самый вкусный напиток
-
Квас белый окрошечный, самый вкусный напиток
Кулинарные новости
Свинина с квашеной капустой, рецепты от шеф повара
Свинина с квашеной капустой, рецепт от шеф-повара. Свинина содержит много белка, полезных кислот и витамина В12. Ребра тоже очень полезны. Они помогают сердцу работать лучше, поднимают уровень гемоглобина в крови, укрепляют мышцы и кости. Улучшают настроение и работу нервной системы.
Ингредиенты:
500 г свинины
1200 г сала
1200 г квашеной капусты
2 ломтя хлеба
Тмин
Приготовление:
Нарежьте сало полосками. Залейте сало половиной стакана капустного рассола. Варите сало 10 минут. Выньте сало из отвара. Положите в отвар нарезанную свинину и нашинкованную капусту. Добавьте сало, тмин и хлеб. Придавите все фарфоровой тарелкой. Варите на среднем огне 1 час. Снимите тарелку, аккуратно перемешайте. Накройте тарелкой и варите на медленном огне до мягкости. Подавайте с клецками.
- 20-08-2025, 17:45
- -
- Вторые блюда
- -
- 96
Похожие статьи
Свиные котлеты, от шеф-повара. Свинина — это мясо, которое очень полезно. В ней много белка, нужных организму веществ и важного витамина В12. Даже свиные ребра полезны: они помогают сердцу работать...
Свиной рулет, вкусная закуска, полезная для здоровья. Свинина содержит много белка, важных кислот и витамина В12, который помогает нервной системе. Ребра тоже полезны. Мясо на них улучшает работу...
Свинина под соусом, правильные рецепты. В целом, в свинине содержится большое количество белка, подходящих для организма кислот и принципиального витамина В12. Ребра — не исключение. Мясо, которое на...
Паприкаш из индейки, это вкусное блюдо, которое не только сытное, но и полезное. В индейке есть витамин В6, который помогает сердцу работать лучше. Также в ней много белка и глутамина, которые...
Котлеты из говядины, вкусные и полезные рецепты. Говядина полезна для сердца. В ней есть вещества, которые укрепляют сосуды, улучшают кровообращение и повышают уровень гемоглобина в крови. Кроме...
