• Рисовый пирог с капустой и морковью, это вкусная и полезная еда Рисовый пирог с капустой и морковью, это вкусная и полезная еда
  • Кулебяка с дичью, это вкусный и сытный пирог с начинкой Кулебяка с дичью, это вкусный и сытный пирог с начинкой
  • Рецепт пирога с баклажанами, это вкусная и полезная еда Рецепт пирога с баклажанами, это вкусная и полезная еда
  • Куриный рулет с грибами и сыром, очень вкусный и полезный рулет Куриный рулет с грибами и сыром, очень вкусный и полезный рулет
  • Штрудель с брусникой выглядит очень аппетитно, у него сладкий вкус, приятный запах Штрудель с брусникой выглядит очень аппетитно, у него сладкий вкус, приятный запах
  • Рецепт пирога с овечьим сыром, это вкусно и полезно Рецепт пирога с овечьим сыром, это вкусно и полезно
  • Пироги с капустой, это вкусная еда, которая приносит пользу Пироги с капустой, это вкусная еда, которая приносит пользу
  • Рыбный пирог, это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома Рыбный пирог, это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома
  • Пирожки с ветчинкой, рецепт в кулинарную книгу Пирожки с ветчинкой, рецепт в кулинарную книгу
  • Шоколадные пирожные очень вкусные, сладкие и ароматные Шоколадные пирожные очень вкусные, сладкие и ароматные

Свинина с квашеной капустой, рецепты от шеф повара

Свинина с квашеной капустой, рецепт от шеф-повара


Свинина с квашеной капустой, рецепт от шеф-повара. Свинина содержит много белка, полезных кислот и витамина В12. Ребра тоже очень полезны. Они помогают сердцу работать лучше, поднимают уровень гемоглобина в крови, укрепляют мышцы и кости. Улучшают настроение и работу нервной системы.


Ингредиенты:

500 г свинины

1200 г сала

1200 г квашеной капусты

2 ломтя хлеба

Тмин


Приготовление:

Нарежьте сало полосками. Залейте сало половиной стакана капустного рассола. Варите сало 10 минут. Выньте сало из отвара. Положите в отвар нарезанную свинину и нашинкованную капусту. Добавьте сало, тмин и хлеб. Придавите все фарфоровой тарелкой. Варите на среднем огне 1 час. Снимите тарелку, аккуратно перемешайте. Накройте тарелкой и варите на медленном огне до мягкости. Подавайте с клецками.

Похожие статьи

  • Свиные котлеты, рецепты от шеф повара
    Свиные котлеты, рецепты от шеф повара
    Свиные котлеты, от шеф-повара. Свинина — это мясо, которое очень полезно. В ней много белка, нужных организму веществ и важного витамина В12. Даже свиные ребра полезны: они помогают сердцу работать...
  • Свиной рулет, вкусная закуска, полезная для здоровья
    Свиной рулет, вкусная закуска, полезная для здоровья
    Свиной рулет, вкусная закуска, полезная для здоровья. Свинина содержит много белка, важных кислот и витамина В12, который помогает нервной системе. Ребра тоже полезны. Мясо на них улучшает работу...
  • Свинина под соусом, правильные рецепты
    Свинина под соусом, правильные рецепты
    Свинина под соусом, правильные рецепты. В целом, в свинине содержится большое количество белка, подходящих для организма кислот и принципиального витамина В12. Ребра — не исключение. Мясо, которое на...
  • Паприкаш из индейки, это вкусное блюдо
    Паприкаш из индейки, это вкусное блюдо
    Паприкаш из индейки, это вкусное блюдо, которое не только сытное, но и полезное. В индейке есть витамин В6, который помогает сердцу работать лучше. Также в ней много белка и глутамина, которые...
  • Котлеты из говядины, вкусные и полезные рецепты
    Котлеты из говядины, вкусные и полезные рецепты
    Котлеты из говядины, вкусные и полезные рецепты. Говядина полезна для сердца. В ней есть вещества, которые укрепляют сосуды, улучшают кровообращение и повышают уровень гемоглобина в крови. Кроме...
    • Здесь может быть Ваша реклама