Кулинарные новости
Жареная картошка, по классическому рецепту

Жареная картошка, по классическому рецепту. Картофель — это очень популярный и любимый многими овощ. Он подходит для множества блюд, а его полезные свойства помогают бороться с некоторыми болезнями.
Ингредиенты:
700 г картофеля
50 г сахарной пудры
50 г свиного жира
зелень петрушки
немного тертого мускатного ореха
соль.
Приготовление:
Возьмите маленькие картофелины, отварите их в подсоленной воде и снимите кожуру. Разогрейте свиной жир на сковороде, добавьте сахарную пудру, положите отваренный картофель и жарьте, пока сахар не станет коричневым. Посыпьте картошку солью и тертым мускатным орехом. Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки. Подавайте блюдо горячим.
- 14-03-2026, 12:47
- -
- Вторые блюда
- -
- 3

