свиное филе рецепты, классический рецепт

Свиное филе, классический рецепт
Любимые праздничные напитки, Р. Шукюров
Медовый чай, это вкусный и популярный напиток
Вкусный старинный рецепт борща, вкусный рецепт
Рецепт борща с черносливом и грибами, вкусный рецепт
На 50 рецептов вкуснее, О. Кей
Лучшие рецепты бабл-ти, от В. Лидинева
Кулинарные миражи, Эл Ли
Рецепты домашней колбасы, А. Выдрин
Чай с апельсином, простой и вкусный напиток

Кулинарные новости

1-03-2026, 23:02Свиное филе, классический рецепт
1-03-2026, 23:01Любимые праздничные напитки, Р. Шукюров
1-03-2026, 23:01Медовый чай, это вкусный и популярный напиток
1-03-2026, 22:59Вкусный старинный рецепт борща, вкусный рецепт
1-03-2026, 22:59Рецепт борща с черносливом и грибами, вкусный рецепт
10-02-2026, 20:41На 50 рецептов вкуснее, О. Кей
10-02-2026, 20:41Лучшие рецепты бабл-ти, от В. Лидинева
10-02-2026, 20:40Кулинарные миражи, Эл Ли
10-02-2026, 20:40Рецепты домашней колбасы, А. Выдрин
10-02-2026, 20:39Чай с апельсином, простой и вкусный напиток

Свиное филе, классический рецепт

Свиное филе, классический рецепт. Свинина — это мясо, в котором много белка, полезных кислот и важного витамина В. Даже ребра содержат эти полезные вещества. Свинина помогает сердцу работать лучше, повышает уровень гемоглобина в крови. Укрепляет мышцы и кости, поднимает настроение и улучшает работу нервной системы.

Что понадобится:
400 г свиного филе
1 стакан сливок
2 яблока
100 г чернослива без косточек
3 ст. ложки сливочного масла
2 стакана воды или бульона
Крахмал и соль

Как готовить:
Порезать мясо тонкими широкими полосками, слегка отбить. На каждую полоску положить размягченный чернослив и тонкие дольки яблок. Свернуть мясо в рулет, крепко обвязать ниткой. Обжарить рулет на разогретом масле до золотистой корочки. Посолить, добавить немного воды и тушить до готовности. За пару минут до конца готовки растворить крахмал в сливках и добавить к мясу. Готовый рулет освободить от нитки, порезать на кусочки шириной 2 см.