Самые вкусные рецепты

Томатный суп с копченым сыром, записываем в кулинарную книгу. Этот суп часто подают первым на обед. С детства мы привыкли начинать трапезу с горячего супа. Многие считают, что суп дает силы и здоровье.

Что понадобится:
500 г помидоров в собственном соку
3 ст. ложки риса
200 г свинины
1 луковица
2 зубчика чеснока
100 г копченого плавленого сыра
Соль и перец по вкусу
50 г растительного масла

Как готовить:
Свинину промыть и нарезать соломкой. Лук порезать полукольцами, чеснок измельчить. Обжарить мясо, лук и чеснок на растительном масле, пока они не станут мягкими. Добавить стакан воды и рис. Варить на маленьком огне 20 минут. Протереть помидоры через сито и добавить получившееся пюре в суп. Довести до кипения.

Добавить воду, чтобы суп стал нужной густоты. Посолить и поперчить по вкусу. Варить еще 5 минут. При подаче посыпать суп тертым сыром. Можно сделать суп еще вкуснее. Если за 7 минут до готовности нарезать 50 г копченой колбасы соломкой и добавить в суп.

• 17-07-2025, 18:49
• -
• Первые блюда
• -
• 77
• • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5