• Рисовый пирог с капустой и морковью, это вкусная и полезная еда Рисовый пирог с капустой и морковью, это вкусная и полезная еда
  • Кулебяка с дичью, это вкусный и сытный пирог с начинкой Кулебяка с дичью, это вкусный и сытный пирог с начинкой
  • Рецепт пирога с баклажанами, это вкусная и полезная еда Рецепт пирога с баклажанами, это вкусная и полезная еда
  • Куриный рулет с грибами и сыром, очень вкусный и полезный рулет Куриный рулет с грибами и сыром, очень вкусный и полезный рулет
  • Штрудель с брусникой выглядит очень аппетитно, у него сладкий вкус, приятный запах Штрудель с брусникой выглядит очень аппетитно, у него сладкий вкус, приятный запах
  • Рецепт пирога с овечьим сыром, это вкусно и полезно Рецепт пирога с овечьим сыром, это вкусно и полезно
  • Пироги с капустой, это вкусная еда, которая приносит пользу Пироги с капустой, это вкусная еда, которая приносит пользу
  • Рыбный пирог, это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома Рыбный пирог, это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома
  • Пирожки с ветчинкой, рецепт в кулинарную книгу Пирожки с ветчинкой, рецепт в кулинарную книгу
  • Шоколадные пирожные очень вкусные, сладкие и ароматные Шоколадные пирожные очень вкусные, сладкие и ароматные

Гороховый суп с колбасой, классический рецепт

Гороховый суп с колбасой, классический рецепт


Гороховый суп с колбасой, классический рецепт. Суп можно называть главой обеденного стола нашего, с раннего детства привыкли мы к тому, что в утречко прием пищи начинаться должен именно с него– наваристого жидкого блюда ароматного. На данный момент также многие не представляют себе без горячего супца каждый день, ведь с раннего нам внушалось, что «первое» обязательно нужно есть, по-другому не получишь ни сил, ни здоровья.


Состав
2 стакана гороха
растительное масло
5 шт. колбасок охотничьих
2,5 литра бульона мясного
1 довольно крупная луковица
1 довольно крупная морковь
зелень, соль, перец, лавровый лист


Приготовление
Горох надо замачивать в жгучей воде на 1 час. Воду слить, залить бульоном, дать закипеть и провариваете на маленьком огне, около 1,5 часа. Лук измельчить, морковку протереть, колбаски нарезать кусочками. На прогретом масле растительном обжарить лук наряду с колбасками, после этого добавить морковку и готовить до ее мягкости.


Переложить в кастрюлю с горохом, посолить и поперчить, добавить лавровый лист и проваривать еще где-то минут 15. После этого оставить на 10 минут, не открывайте крышку. При подаче на стол - посыпаем зеленью нарезанной.

Похожие статьи

Здесь может быть Ваша реклама