• Суп Бозбаш, густой и ароматный суп Суп Бозбаш, густой и ароматный суп
  • Суп Хаш, густой мясной суп Суп Хаш, густой мясной суп
  • Бешбармак, сытное блюдо Бешбармак, сытное блюдо
  • Борщ по флотски, наваристый вариант супа Борщ по флотски, наваристый вариант супа
  • Суп Таратор, освежающий рецепт Суп Таратор, освежающий рецепт
  • Квас яблочный, самый вкусный напиток Квас яблочный, самый вкусный напиток
  • Квас черемуховый, самый вкусный напиток Квас черемуховый, самый вкусный напиток
  • Домашний квас, самый вкусный напиток Домашний квас, самый вкусный напиток
  • Квас русский, самый вкусный напиток Квас русский, самый вкусный напиток
  • Квас белый окрошечный, самый вкусный напиток Квас белый окрошечный, самый вкусный напиток

Гороховый суп, это интересный рецепт

Гороховый суп, это интересный рецепт


Гороховый суп, это интересный рецепт. Суп — важная часть нашего обеда. С детства мы привыкли начинать день с горячего супа. Многие из нас до сих пор считают, что без супа не будет ни сил, ни здоровья.


Ингредиенты:
2 литра воды
250 грамм гороха
2,5 литра воды для замачивания
350 грамм нежирной свинины
Немного свиных мозговых костей
250 грамм говядины
1 столовая ложка соли
2 чайные ложки пшеничной муки


Приготовление:
Вечером замочите горох в 2,5 литрах воды. Утром поменяйте воду и оставьте горох ещё на ночь. Утром слейте воду, положите горох в кастрюлю с холодной кипячёной водой и доведите до кипения. Нарежьте мясо маленькими кусочками и положите в кипящую воду вместе с костями. Снимите пену, добавьте соль и уменьшите огонь. Варите 2-3 часа. Разведите муку в четверти стакана холодной кипячёной воды и добавьте в суп. Готово! Теперь у вас есть вкусный и сытный гороховый суп.

Похожие статьи

Здесь может быть Ваша реклама