Кулинарные новости
Суп-лапша с мясом, блюдо русской кухни

Суп-лапша с мясом, блюдо русской кухни. Этот суп может быть полезен, если его есть в меру. Его польза зависит от того, какие продукты в нём есть. Как его готовят и от особенностей каждого человека. Мясо содержит важные вещества, которые помогают нашему телу расти и работать лучше. Белок из мяса помогает нам дольше чувствовать себя сытым.
Что нужно для супа:
Ингредиенты:
Лук - 1 штука
Вода - 1 литр
Горох - 100 грамм
Морковь - 2 штуки
Картофель - 2 штуки
Говядина - 300 грамм
Для лапши:
Яйцо - 1 штука
Мука - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Соль - по вкусу
Как правильно готовить:
Замочим горох в воде. Нарежем говядину маленькими кубиками, зальём водой и доведем до кипения. После закипания добавим горох, посолим и будем варить 35 минут. Добавим картофель, нарезанную кубиками морковь и лук и будем варить ещё 15 минут. Для лапши смешаем муку, яйцо, воду и соль, замесим тесто. Оставим тесто на полчаса. Раскатаем тесто, нарежем полосками и подсушим. Положим лапшу в кипящий бульон и будем варить ещё 15 минут. Посыплем суп мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
- 20-07-2026, 17:18
- -
- Первые блюда
- -
- 50




