Самые вкусные рецепты

Солянка по-грузински, вкуснее не бывает. Солянка - полезные свойства и предупреждение - средство от похмелья, предотвращает от рака. Способствует зрению, производит детоксикацию организма, увеличивает выносливость, предотвращает от формирования свободных радикалов и многое другое.

Состав:
чеснок - 3 г.
каперсы - 10 г.
говядина - 150 г.
уксус винный - 5 г.
томат-пюре - 25 г.
соус 'Южный' - 10 г.
лук репчатый - 50 г.
лук репчатый - 50 г.
огурцы соленые - 40 г.
масло топленое - 20 г.
перец черный молотый,
соль и зелень по вашему вкусу.

Приготовление:
Нарезаем малеханькими ломтиками говядину, посыпаем солью, перчим. Обжариваем наряду с репчатым луком, добавляем томат-пюре, муку, слегка обжариваем все вкупе. Разводим бульоном до слабожидкой консистенции, заправляем чесноком и винным уксусом. После этого соусом 'Южный', кладем каперсы, черный молотый перец и все протушиваем до полной готовности солянки. Перед подачей к столу посыпаем приготовленную солянку свеже нарезанной зеленью.

• 28-04-2026, 16:27
• -
• Первые блюда
• -
• 63
• • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5