-
Фаршированные яйца, лучше не придумать
-
Яичный рулет с ветчиной, лучше не придумать
-
Горячий бутерброд для завтрака, лучше не придумать
-
Гусиная печень, по классическому рецепту
-
Запеченная свинина, по классическому рецепту
-
Маринованный заяц, по классическому рецепту
-
Жареная картошка, по классическому рецепту
-
Уха рыбацкая, рецепт от рыбака
-
Уха по-ростовски, рецепт от рыбака
-
Сибирский борщ, вкусный рецепт
Кулинарные новости
Уха по-ростовски, рецепт от рыбака
Уха по-ростовски, рецепт от рыбака. Уха – это вкусное блюдо, которое любят готовить в России. Раньше для нее использовали только свежую речную рыбу. Но теперь варят и из морской. Рыба полезна, потому что в ней много полезных веществ.
Ингредиенты:
Помидоры – 300 г
Картофель – 600 г
Толстолобик – 400 г
Репчатый лук – 150 г
Сливочное масло – 40 г
Корень петрушки – 100 г
Лавровый лист, соль, перец горошком
Зелень по вкусу
Приготовление:
Рыбу моем, чистим от чешуи, убираем внутренности, голову и плавники, режем на кусочки. Головы и плавники варим в воде, чтобы получился бульон. Потом процеживаем. В бульон кладем нарезанный кубиками картофель, лук, петрушку и варим 15 минут. Добавляем кусочки рыбы, порезанные помидоры, лавровый лист, соль и перец. Варим еще 15 минут. Перед подачей добавляем в уху сливочное масло по вкусу. Приятного аппетита!
- 11-03-2026, 00:03
- -
- Первые блюда
- -
- 5
Похожие статьи
Уха рыбацкая, рецепт от рыбака. Уха — это вкусное блюдо, которое часто готовят в России. Раньше для неё использовали свежую речную рыбу, например, ерша, окуня, судака или щуку. Сейчас уху можно...
Уха классическая, классический рецепт. Уха почетное место занимает в традиционной кухне русской. Готовить раньше было ее принято из свежей рыбы речной. Получается очень вкусная уха из щуки, ерша,...
Картофель с начинкой, это вкусное блюдо, которое понравится всем. Картофель – это очень популярный овощ, который можно использовать в самых разных блюдах. Он полезен и помогает бороться с некоторыми...
Давайте приготовим рыбное харчо, это вкусный густой суп, который любят в Грузии. Харчо — это не просто суп, а настоящее блюдо с ярким и пикантным вкусом. Обычно его готовят с мясом, рисом, помидорами...
Цуккини с ветчиной, вкусные и полезные. Цуккини – это овощ, который можно есть летом, особенно в июле-сентябре. Он очень полезный, потому что содержит много магния и кальция. Эти вещества помогают...
