• Рисовый пирог с капустой и морковью, это вкусная и полезная еда Рисовый пирог с капустой и морковью, это вкусная и полезная еда
  • Кулебяка с дичью, это вкусный и сытный пирог с начинкой Кулебяка с дичью, это вкусный и сытный пирог с начинкой
  • Рецепт пирога с баклажанами, это вкусная и полезная еда Рецепт пирога с баклажанами, это вкусная и полезная еда
  • Куриный рулет с грибами и сыром, очень вкусный и полезный рулет Куриный рулет с грибами и сыром, очень вкусный и полезный рулет
  • Штрудель с брусникой выглядит очень аппетитно, у него сладкий вкус, приятный запах Штрудель с брусникой выглядит очень аппетитно, у него сладкий вкус, приятный запах
  • Рецепт пирога с овечьим сыром, это вкусно и полезно Рецепт пирога с овечьим сыром, это вкусно и полезно
  • Пироги с капустой, это вкусная еда, которая приносит пользу Пироги с капустой, это вкусная еда, которая приносит пользу
  • Рыбный пирог, это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома Рыбный пирог, это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома
  • Пирожки с ветчинкой, рецепт в кулинарную книгу Пирожки с ветчинкой, рецепт в кулинарную книгу
  • Шоколадные пирожные очень вкусные, сладкие и ароматные Шоколадные пирожные очень вкусные, сладкие и ароматные

Цуккини с ветчиной, вкусные закуски

Цуккини с ветчиной, вкусные закуски


Цуккини с ветчиной, вкусные и полезные. Цуккини – это овощ, который можно есть летом, особенно в июле-сентябре. Он очень полезный, потому что содержит много магния и кальция. Эти вещества помогают поддерживать нормальное давление. А еще в цуккини есть фолиевая кислота, которая защищает сердце и снижает риск инсульта и инфаркта.


Что понадобится:
6 столовых ложек оливкового масла
150 грамм корня сельдерея
150 грамм сыра моцарелла
200 грамм шампиньонов
200 грамм лука-порея
Соль и черный перец
8 веточек базилика
200 грамм ветчины
2 морковки
4 цуккини


Как готовить:
Цуккини моем, разрезаем пополам и вынимаем семечки. Шампиньоны чистим и протираем влажной салфеткой. Лук-порей разрезаем пополам, моем, чистим и нарезаем тонкими полосками. Сельдерей и морковь моем, чистим и режем маленькими кубиками. Ветчину и грибы тоже режем кубиками. На сковороде разогреваем 3 столовые ложки масла, кладем туда овощи и грибы и жарим 7 минут.


Добавляем ветчину и немного поджариваем. Солим, перчим и накрываем крышкой, тушим еще 5 минут. Духовку разогреваем до 180 градусов. Половинки цуккини наполняем начинкой, выкладываем в смазанную жиром форму. На начинку кладем кусочки сыра моцарелла. Ставим в духовку и запекаем около 30 минут. Перед подачей украшаем блюдо листочками базилика. Приятного аппетита!

Похожие статьи

Здесь может быть Ваша реклама