-
Суп Бозбаш, густой и ароматный суп
-
Суп Хаш, густой мясной суп
-
Бешбармак, сытное блюдо
-
Борщ по флотски, наваристый вариант супа
-
Суп Таратор, освежающий рецепт
-
Квас яблочный, самый вкусный напиток
-
Квас черемуховый, самый вкусный напиток
-
Домашний квас, самый вкусный напиток
-
Квас русский, самый вкусный напиток
-
Квас белый окрошечный, самый вкусный напиток
Кулинарные новости
Солёный говяжий язык, вкусно будет всем
Солёный говяжий язык, вкусно будет всем. Говядина помогает сердцу работать лучше. В ней есть вещества. Которые укрепляют сосуды и делают кровь более здоровой. Говядина также помогает снизить уровень вредного холестерина в организме.
Что понадобится:
1 луковица
1 морковка
1 говяжий язык
3 зубчика чеснока
2 большие горсти соли
0,5 чайной ложки сахара
Как нужно готовить:
Потрите язык смесью соли, сахара и мелко нарезанного чеснока. Положите язык в большую миску и накройте чем-то тяжелым. Оставьте на ночь при комнатной температуре. Засолите язык на 11 дней в холодильнике. Промойте язык холодной водой, затем варите его в кастрюле. Уберите пену, которая образуется при кипении. Добавьте в кастрюлю луковицу с гвоздиками, промытые морковь и перец горошком. Варите 2 часа под слегка приоткрытой крышкой. Дайте языку остыть в бульоне. Затем вылейте бульон и достаньте овощи. Очистите язык от шкурки под холодной водой. Нарежьте язык на кусочки и подавайте с соусом.
- 1-07-2026, 16:37
- -
- Закуски
- -
- 61
Похожие статьи
Говядина с овощами, вкусное и полезное блюдо. Говядина помогает сердцу работать лучше. В ней есть вещества, которые укрепляют сосуды, улучшают кровообращение и повышают уровень гемоглобина в крови....
Закуска из баклажанов, вкусно будет всем. Баклажаны особенно полезны для людей с диабетом, потому что в них есть вещества. Которые помогают снизить уровень сахара в крови. Кроме того, эти вещества...
Котлеты из говядины, вкусные и полезные рецепты. Говядина полезна для сердца. В ней есть вещества, которые укрепляют сосуды, улучшают кровообращение и повышают уровень гемоглобина в крови. Кроме...
Бургер с мясом, вкусно будет всем. Это вкусное блюдо с сочной котлетой в центре. Обычно для котлет берут говяжий фарш. Но можно использовать и свинину или другое мясо. Если используете сырой лук,...
Чизбургер, вкусно будет всем. Это бургер с сыром. Для него нужны булочки, мясной фарш, плавленый сыр, овощи и соусы. Можно добавлять разные начинки. Но обычно в бургер кладут котлету, сыр, салат,...
