Кулинарные новости
Закуска из баклажанов, вкусно будет всем

Закуска из баклажанов, вкусно будет всем. Баклажаны особенно полезны для людей с диабетом, потому что в них есть вещества. Которые помогают снизить уровень сахара в крови. Кроме того, эти вещества выводят из организма вредные вещества. В баклажанах много клетчатки.
Что понадобится:
2 баклажана
200 г сыра моцарелла
6 небольших помидоров
Соль, зелень и чеснок по вкусу
Как нужно приготовить:
Баклажаны вымыть, нарезать кружочками и посыпать солью. Оставить на 20 минут, чтобы они стали мягче. Промыть баклажаны под холодной водой и выложить на гриль. Обжарить до румяной корочки. Помидоры и сыр нарезать кружочками. Чеснок выдавить через специальный пресс. На обжаренные баклажаны положить чеснок, затем кружочки сыра и помидоров. Украсить зеленью или пряными травами.
- 1-06-2026, 14:23
- -
- Закуски
- -
- 42




