• Рисовый пирог с капустой и морковью, это вкусная и полезная еда Рисовый пирог с капустой и морковью, это вкусная и полезная еда
  • Кулебяка с дичью, это вкусный и сытный пирог с начинкой Кулебяка с дичью, это вкусный и сытный пирог с начинкой
  • Рецепт пирога с баклажанами, это вкусная и полезная еда Рецепт пирога с баклажанами, это вкусная и полезная еда
  • Куриный рулет с грибами и сыром, очень вкусный и полезный рулет Куриный рулет с грибами и сыром, очень вкусный и полезный рулет
  • Штрудель с брусникой выглядит очень аппетитно, у него сладкий вкус, приятный запах Штрудель с брусникой выглядит очень аппетитно, у него сладкий вкус, приятный запах
  • Рецепт пирога с овечьим сыром, это вкусно и полезно Рецепт пирога с овечьим сыром, это вкусно и полезно
  • Пироги с капустой, это вкусная еда, которая приносит пользу Пироги с капустой, это вкусная еда, которая приносит пользу
  • Рыбный пирог, это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома Рыбный пирог, это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома
  • Пирожки с ветчинкой, рецепт в кулинарную книгу Пирожки с ветчинкой, рецепт в кулинарную книгу
  • Шоколадные пирожные очень вкусные, сладкие и ароматные Шоколадные пирожные очень вкусные, сладкие и ароматные

Баранина в соусе, интересный рецепт

Баранина в соусе, интересный рецепт


Баранина в соусе, интересный рецепт. Баранина– один из высококачественных источников белка. Он нужен спортсменам для мышечной массы набора, детям для роста. Особенно опасен недостаток белка в возрасте детском и пожилом. Особенно баранина полезна для ребят– в ней содержатся природные стимуляторы тестостерона выработки. То есть, является она натуральным афродизиаком, позволяет возможность бесплодия снизить.


Состав:
1 яичный желток
1 ч. ложка сахара
1 ст. ложка уксуса
50 г. сливочного масла
250 мл. мясного бульона
соль и перец по вашему вкусу
2 ст. ложки мелко нарубленного укропа


Приготовление:
Готовое мясо натереть солью, приправить специями и укропом, положить в посуду. Влить малое число воды и тушить под крышкой в течение приблизительно 1.5 часа. После этого готовое мясо вынуть, слегка остудить, нарезать кусочками и вновь опустить в жгучий бульон.


Приготовить соус: сливочное масло растопить на сковороде, всыпать муку, слегка обжарить ее и влить бульон. В полученную подливку добавить уксус и сахар, приправить солью и перцем. После этого ввести яичный желток, взбитый с несколькими ложками мясного бульона, а в завершение - зелень укропа. Мясо выложить в приготовленный соус и прокипятить на дюже слабом огне.

Похожие статьи

Здесь может быть Ваша реклама