Кулинарные новости
Баранина с зеленым луком, рецепт от шеф повара

Баранина с зеленым луком, рецепт от шеф повара. Баранина — это мясо, которое содержит много белка. Белок нужен спортсменам, чтобы мышцы росли, и детям, чтобы они росли здоровыми. Особенно важно получать достаточно белка детям и пожилым людям. Баранина полезна для мужчин, так как в ней есть вещества, которые помогают вырабатывать тестостерон. Это мужской гормон, который влияет на репродуктивную систему.
Ингредиенты:
500 г баранины
1 кг зеленого лука
2 столовые ложки растительного масла
Соль, петрушка
Как приготовить:
Уберите жир с мяса и положите его в кастрюлю, в которой будете готовить. Добавьте растительное масло и нагрейте на медленном огне. Отделите мясо от костей, отбейте его молотком и нарежьте на небольшие кусочки. Положите мясо в разогретый жир и обжарьте 5 минут. Затем тушите еще 5 минут с мелко нарезанным луком. Добавьте 1 стакан воды, посолите и тушите на медленном огне, пока мясо не станет мягким. Посыпьте мелко нарезанной петрушкой и накройте крышкой. Можно добавить кусочек сливочного масла размером с грецкий орех. Приятного аппетита!
- 20-09-2025, 17:09
- -
- Вторые блюда
- -
- 11




