Кулинарные новости
Баранина с помидорами, простой рецепт от шеф-повара

Баранина с помидорами, простой рецепт от шеф-повара. Баранина — это вкусное мясо с большим количеством белка. Белок важен для роста, развития и здоровья. Он особенно полезен детям, подросткам и пожилым людям. Мужчинам баранина помогает, потому что в ней есть полезные вещества, которые улучшают работу мужского организма.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
60 граммов сливочного масла
1 стакан костного бульона
800 граммов помидоров
500 граммов баранины
2 пера зеленого лука
Соль и петрушка
Как готовить:
Нарежьте баранину на небольшие кусочки и обжарьте их на сковороде с мелко нарезанным луком до золотистого цвета. Добавьте нарезанные помидоры и тушите вместе. Влейте половину костного бульона и продолжайте готовить на медленном огне, подливая оставшийся бульон по одной столовой ложке, пока мясо не станет мягким. Посолите по вкусу и посыпьте рубленой петрушкой. Снимите с огня и подавайте с макаронами, заправленными сливочным маслом, и свежим салатом из огурцов. Приятного аппетита!
- 18-10-2025, 21:15
- -
- Вторые блюда
- -
- 13




