Кулинарные новости
Баранина с горохом, рецепт от шеф-повара

Баранина с горохом, рецепт от шеф-повара. Баранина – это мясо, которое содержит много белка. Белок нужен для роста мышц у спортсменов и для роста детей. Особенно важно получать достаточно белка детям и пожилым людям. Баранина полезна для мужчин, потому что в ней есть вещества, которые помогают организму вырабатывать мужской гормон тестостерон. Это значит, что баранина может помочь улучшить здоровье и повысить шансы на рождение детей.
Ингредиенты:
500 г баранины
750 г зеленого горошка
1 чайная ложка красного перца
4 пера зеленого лука
60 г сливочного масла
соль.
Как приготовить:
Очистите и нарежьте лук. Обжарьте его на сливочном масле. Посыпьте красным перцем и перемешайте с нарезанной бараниной (удалите пленки и сухожилия). Добавьте два стакана горячей воды и варите на медленном огне 10 минут. Добавьте очищенный зеленый горошек и оставшееся масло. Варите на медленном огне до готовности мяса. Посолите и дайте жидкости выпариться в течение 15 минут.
- 20-09-2025, 16:32
- -
- Вторые блюда
- -
- 11




