• Напиток с авокадо, рецепт для домохозяйки Напиток с авокадо, рецепт для домохозяйки
  • Холодный чай, рецепт для хозяйке Холодный чай, рецепт для хозяйке
  • Рулетик с ветчиной и сыром, рецепт в кулинарную книгу Рулетик с ветчиной и сыром, рецепт в кулинарную книгу
  • Рулетики из цуккини сыра и семги, хозяйке на заметку Рулетики из цуккини сыра и семги, хозяйке на заметку
  • Суши с семгой, это вкусно и полезно! Суши с семгой, это вкусно и полезно!
  • Фаршированные яйца, лучше не придумать Фаршированные яйца, лучше не придумать
  • Яичный рулет с ветчиной, лучше не придумать Яичный рулет с ветчиной, лучше не придумать
  • Горячий бутерброд для завтрака, лучше не придумать Горячий бутерброд для завтрака, лучше не придумать
  • Гусиная печень, по классическому рецепту Гусиная печень, по классическому рецепту
  • Запеченная свинина, по классическому рецепту Запеченная свинина, по классическому рецепту

Щи из свежей капусты, это вкусное и полезное блюдо

Щи из свежей капусты, это вкусное и полезное блюдо


Щи из свежей капусты, это вкусное и полезное блюдо. Они богаты витаминами и клетчаткой, которые помогают пищеварению. Если щи приготовить на мясном бульоне, то они будут содержать полезные жиры и витамины, которые растворяются в жирах.


Для приготовления щей вам понадобятся:
4 столовые ложки топленого масла
Соль и черный перец по вкусу
Сметана и укроп для подачи
1 литр мясного бульона
1/3 кочана капусты
0,5 морковки


Приготовление:
Нарежьте капусту и морковку тонкими полосками. Обжарьте капусту и морковку на маленьком огне с маслом, но без воды, под крышкой. Пока капуста не станет мягкой. Добавьте мясной бульон, доведите до кипения, посолите и поперчите. Закройте крышкой и дайте настояться 5-10 минут. Подавайте щи со сметаной, укропом или вареным яйцом. Приятного аппетита!

Похожие статьи

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Здесь может быть Ваша реклама