• На 50 рецептов вкуснее, О. Кей На 50 рецептов вкуснее, О. Кей
  • Лучшие рецепты бабл-ти, от В. Лидинева Лучшие рецепты бабл-ти, от В. Лидинева
  • Кулинарные миражи, Эл Ли Кулинарные миражи, Эл Ли
  • Рецепты домашней колбасы, А. Выдрин Рецепты домашней колбасы, А. Выдрин
  • Чай с апельсином, простой и вкусный напиток Чай с апельсином, простой и вкусный напиток
  • Клубничный чай, рецепт от известных поваров Клубничный чай, рецепт от известных поваров
  • Чай с цедрой, рецепт для хозяйке Чай с цедрой, рецепт для хозяйке
  • Молочно-яичный коктейль от популярных поваров Молочно-яичный коктейль от популярных поваров
  • Лепёшки со свининой, вкусные рецепты Лепёшки со свининой, вкусные рецепты
  • Хлебцы из репки, простой рецепт Хлебцы из репки, простой рецепт

Вешенки тушеные в вине, кулинарные рецепты

Вешенки тушеные в вине, кулинарные рецепты


Вешенки тушеные в вине, кулинарные рецепты. Вешенки – это грибы, которые очень полезны для здоровья. В них есть вещество биотин, которое помогает улучшить настроение. Состояние волос, ногтей и кожи, а также снизить давление.


Ингредиенты:
450 г вешенок
50 г репчатого лука
1 столовая ложка муки
150 г белого вина
50 мл растительного масла
соль и перец по вкусу
зелень для украшения


Приготовление:
Вешенки промыть и нарезать кусочками. Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить грибы и жарить, помешивая, 15 минут. Переложить грибы и лук в кастрюлю, залить белым вином. Тушить на медленном огне, пока вино не выпарится наполовину. Развести муку в небольшом количестве воды, мелко нарезать зелень. Добавить муку, зелень, соль и перец в грибы, хорошо перемешать. Тушить еще 2 минуты. Готовые грибы можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к рыбе или морепродуктам.

Похожие статьи

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Здесь может быть Ваша реклама