• Рисовый пирог с капустой и морковью, это вкусная и полезная еда Рисовый пирог с капустой и морковью, это вкусная и полезная еда
  • Кулебяка с дичью, это вкусный и сытный пирог с начинкой Кулебяка с дичью, это вкусный и сытный пирог с начинкой
  • Рецепт пирога с баклажанами, это вкусная и полезная еда Рецепт пирога с баклажанами, это вкусная и полезная еда
  • Куриный рулет с грибами и сыром, очень вкусный и полезный рулет Куриный рулет с грибами и сыром, очень вкусный и полезный рулет
  • Штрудель с брусникой выглядит очень аппетитно, у него сладкий вкус, приятный запах Штрудель с брусникой выглядит очень аппетитно, у него сладкий вкус, приятный запах
  • Рецепт пирога с овечьим сыром, это вкусно и полезно Рецепт пирога с овечьим сыром, это вкусно и полезно
  • Пироги с капустой, это вкусная еда, которая приносит пользу Пироги с капустой, это вкусная еда, которая приносит пользу
  • Рыбный пирог, это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома Рыбный пирог, это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома
  • Пирожки с ветчинкой, рецепт в кулинарную книгу Пирожки с ветчинкой, рецепт в кулинарную книгу
  • Шоколадные пирожные очень вкусные, сладкие и ароматные Шоколадные пирожные очень вкусные, сладкие и ароматные

Рулет из печени, вкусные закуски

Рулет из печени, вкусные закуски


Рулет из печени, вкусные закуски. Рулет, это блюдо, которое можно приготовить из разных продуктов, например, из мяса или джема. Для мясного рулета берут кусок мяса и заворачивают в него мелко нарезанные грибы. Ссыр, овощи, яйца и иногда даже морепродукты.


Что понадобится:
Для печёночной массы:
250 г куриной печени
1 луковица
Соль
4 варёных белка
Чёрный перец
Растительное масло
Майонез


Для сырной массы:
100 г сыра
4 варёных желтка
Майонез


Как приготовить:
Обжарьте печень с измельчённым луком в масле в течение 15 минут. Лук и белки пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте соль, чёрный перец и майонез по вкусу. Всё хорошо перемешайте. Подготовьте сырную массу: натрите сыр на крупной тёрке, измельчите желтки и смешайте их с майонезом. Выложите печёночную массу на пищевую плёнку, разровняйте её ножом в слой шириной 1,5 см. Сверху таким же слоем выложите сырную массу.


Сверните всё в рулет и положите в холодильник на несколько часов. Готовый рулет нарежьте кружочками и подавайте на стол. Можно добавить в сырную массу мелко нарезанную зелень и 1 чайную ложку горчицы. Приятного аппетита!

Похожие статьи

  • Рулет из ветчины, вкусные рецепты
    Рулет из ветчины, вкусные рецепты
    Рулет из ветчины, вкусные рецепты. Рулет в переводе с французского будет означает «свернуть». Это блюдо представляет изделие собой, для изготовления которого использованы могут быть продукты...
  • Рулет из семги, вкусные рецепты
    Рулет из семги, вкусные рецепты
    Рулет из семги, вкусные рецепты. Семга укреплению иммунитета содействует, улучшению памяти, нормализации давления артериального, улучшению состояние печени, нормализации пищеварительной системы...
  • Крокеты с грибами, это вкусные и полезные закуски
    Крокеты с грибами, это вкусные и полезные закуски
    Крокеты с грибами, это вкусные и полезные закуски. Грибы богаты белком, витаминами и минералами. Они помогают улучшить состояние кожи и волос, укрепляют иммунитет и поддерживают обмен веществ в...
  • Закуска из ветчины, вкусно и полезно
    Закуска из ветчины, вкусно и полезно
    Закуска из ветчины, вкусно и полезно. Закуски часто считают вредными, но это не всегда так. Многие популярные закуски могут быть полезными для здоровья. Давайте посмотрим на одну из таких закусок,...
  • Свиной рулет, вкусная закуска, полезная для здоровья
    Свиной рулет, вкусная закуска, полезная для здоровья
    Свиной рулет, вкусная закуска, полезная для здоровья. Свинина содержит много белка, важных кислот и витамина В12, который помогает нервной системе. Ребра тоже полезны. Мясо на них улучшает работу...
    • Здесь может быть Ваша реклама