• Напиток с авокадо, рецепт для домохозяйки Напиток с авокадо, рецепт для домохозяйки
  • Холодный чай, рецепт для хозяйке Холодный чай, рецепт для хозяйке
  • Рулетик с ветчиной и сыром, рецепт в кулинарную книгу Рулетик с ветчиной и сыром, рецепт в кулинарную книгу
  • Рулетики из цуккини сыра и семги, хозяйке на заметку Рулетики из цуккини сыра и семги, хозяйке на заметку
  • Суши с семгой, это вкусно и полезно! Суши с семгой, это вкусно и полезно!
  • Фаршированные яйца, лучше не придумать Фаршированные яйца, лучше не придумать
  • Яичный рулет с ветчиной, лучше не придумать Яичный рулет с ветчиной, лучше не придумать
  • Горячий бутерброд для завтрака, лучше не придумать Горячий бутерброд для завтрака, лучше не придумать
  • Гусиная печень, по классическому рецепту Гусиная печень, по классическому рецепту
  • Запеченная свинина, по классическому рецепту Запеченная свинина, по классическому рецепту

Манты, вкусные и полезные блюда

Манты, вкусные и полезные блюда


Манты, вкусные и полезные блюда. Их начинка содержит много белка, а также важные для здоровья минералы (магний, кобальт, цинк, натрий, йод, железо, фосфор) и витамины (А, С, Е, РР, В). Баранина, особенно полезная для пожилых людей, содержит лецитин, который помогает работе поджелудочной железы и может предотвратить диабет. Она также улучшает обмен холестерина.


Ингредиенты:
Для фарша:
Баранина или говядина
Лук
Соль
Перец


Для теста:
3 стакана муки
1 яйцо
2/3 стакана воды
1 чайная ложка соли


Приготовление:
Сделайте тесто. Смешайте муку, яйцо, воду и соль. Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте его квадратами размером 15 см. Положите фарш на середину каждого квадрата. Если используете баранину, добавьте немного курдючного сала (2-3 столовые ложки на 1,5 кг мяса). Сложите края теста, чтобы получился конверт. Положите манты на смазанную маслом решетку пароварки. Варите на пару 30-50 минут. Подавайте горячими, можно добавить сметану или соус.

Похожие статьи

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Здесь может быть Ваша реклама