Гамбургер с ананасом, вкусно будет всем

Гамбургер с ананасом, вкусно будет всем. Это необычный бургер, в котором сочная котлета сочетается с фруктом. Благодаря этому, бургер имеет экзотический кисло-сладкий вкус. За что его часто называют «гавайским». Это что то невообразимое, настала пора приготовить вам для любимых домочадцев.

Что вам понадобится:
несолёное сливочное масло — 2 ст. ложки
консервированный ананас — 2 кусочка
булочки для гамбургеров — 2 штуки
перец чили (хлопья) — 1 ч. ложка
соль и чёрный перец — по вкусу
маринованная свёкла — 100 гр.
оливковое масло — 4 ст. ложки
белый сыр чеддер — 40 гр.
репчатый лук — 1 головка
куриные яйца — 2 штуки
говяжий фарш — 350 гр.
зелёный салат — 40 гр.
помидоры — 2 штуки.
чеснок — 1 зубчик

Как нужно готовить:
Смешайте в миске фарш, хлопья чили, мелко нарезанный чеснок, добавьте соль и перец. Сформируйте 2 котлетки и уберите их в холодильник. Разогрейте сливочное масло на сковороде на среднем огне. Нарежьте лук кольцами и обжарьте до золотистого цвета. Уберите сковороду с огня и отставьте лук в сторону. Разогрейте гриль, мангал или обычную сковороду с 1 столовой ложкой оливкового масла. Смажьте ломтики ананаса маслом и обжарьте до золотистого цвета.

Затем обжарьте котлетки. На горячую сторону котлетки положите ломтик сыра. На оставшемся масле на среднем огне обжарьте яйца около 4 минут. Булочки разрежьте пополам и обжарьте срезанную сторону. На нижнюю половинку булочки положите лист салата, маринованную свёклу, ломтик помидора. Обжаренный лук, ананас, котлетку и яйцо. Накройте верхней половинкой булочки. Ваш гавайский бургер готов!