Кулинарные новости
Сырно-яичный рулет, это вкусная закуска, которую легко приготовить

Сырно-яичный рулет, это вкусная закуска, которую легко приготовить. В яичном белке много белка, а также витаминов и минералов, таких как селен, витамин D. Витамины группы B (B2, B6, B12), цинк, железо и медь. Желтки, наоборот, более калорийные и содержат больше жиров и холестерина. В некоторых яйцах также есть полезные омега-3 жирные кислоты, если кур кормили правильно.
Для приготовления рулета вам понадобятся:
3 яйца
1 банка майонеза
2 плавленых сырка
Четверть банки оливок
Половина болгарского перца
Половина пучка укропа
Треть пачки сливочного масла
Чеснок и соль по вкусу
Приготовление:
Сделайте начинку, смешав мягкое сливочное масло, сырки, измельченный чеснок и половину банки майонеза. Смешайте яйца с оставшимся майонезом и вылейте на сковороду, чтобы получился омлет. Когда омлет будет готов, выложите на него сырную начинку, разровняйте. На середину омлета положите зелень укропа, оливки и нарезанный полосками болгарский перец. Аккуратно сверните омлет с начинкой в рулет. Поставьте рулет в холодильник на 1,5 часа. После этого нарежьте рулет на ломтики и подавайте.
- 1-01-2026, 18:31
- -
- Закуски
- -
- 23




