Штрудель с брусникой выглядит очень аппетитно, у него сладкий вкус, приятный запах

Штрудель с брусникой выглядит очень аппетитно, у него сладкий вкус, приятный запах. Хотя он калорийный и питательный, его можно съесть. Чтобы утолить голод и дать организму глюкозу.Которая полезна в небольших количествах. В штруделе есть мука, которая содержит витамины группы B. Эти витамины важны для здоровья кожи, нервной системы и помогают организму восстанавливаться.

Ингредиенты:
1 чайная ложка молотой корицы
70 граммов сливочного масла
Цедра и сок одного лимона
2 листа слоёного теста
Полстакана фундука
30 граммов сахара
1 стакан брусники
3 груши

Как правильно готовить:
Нарежьте груши маленькими кубиками. Смешайте бруснику, груши, измельчённые орехи, сахар, корицу и цедру. Добавьте лимонный сок. Разморозьте листы слоёного теста. Выложите один лист теста на стол. Ложкой положите начинку на тесто и скатайте рулет. Положите рулет на противень, смазанный сливочным маслом, швом вниз. Повторите с другим листом теста.

Посыпьте штрудели сахаром и поставьте в разогретую до 200°C духовку на 40 минут. Если верх штруделя начнёт темнеть слишком быстро, накройте его фольгой. Фундук можно заменить миндалем или грецкими орехами. Чтобы начинка не вытекала, можно добавить в неё крошки из печенья или сухариков. Бруснику можно использовать свежую или замороженную. Если заменить её черникой, вкус штруделя изменится.