Хлебцы из репки, простой рецепт

Хлебцы из репки, простой рецепт. Пирожные и другие сладости выглядят очень аппетитно, имеют сладкий вкус и приятный запах. Они дают нам чувство сытости и насыщают организм глюкозой, которая в небольших количествах полезна для здоровья. В пирожных есть мука, содержащая витамины группы В. Эти витамины помогают нашей коже выглядеть здоровой, положительно влияют на нервную систему и помогают организму восстанавливаться.

Ингредиенты:
700 г репы
0,5 л воды
2 чайные ложки соли
500 г ячневой муки
Маргарин или топлёное масло для смазывания

Приготовление:
Очистите репу и нарежьте её на кусочки. Варите репу на медленном огне в небольшом количестве воды до мягкости. Вода должна полностью выкипеть, чтобы остался густой отвар. После варки разомните репу вместе с оставшимся отваром в пюре и остудите. В полученную массу добавьте муку, соль и хорошо перемешайте, чтобы получилось тесто.

Сформируйте из теста две лепёшки и наколите их вилкой с обеих сторон. Разогрейте духовку до 260 градусов и выпекайте хлебцы 25 минут. Готовые хлебцы достаньте из духовки и накройте полотенцем. Подавайте тёплыми, например, с блюдом из салаки.