• Рисовый пирог с капустой и морковью, это вкусная и полезная еда Рисовый пирог с капустой и морковью, это вкусная и полезная еда
  • Кулебяка с дичью, это вкусный и сытный пирог с начинкой Кулебяка с дичью, это вкусный и сытный пирог с начинкой
  • Рецепт пирога с баклажанами, это вкусная и полезная еда Рецепт пирога с баклажанами, это вкусная и полезная еда
  • Куриный рулет с грибами и сыром, очень вкусный и полезный рулет Куриный рулет с грибами и сыром, очень вкусный и полезный рулет
  • Штрудель с брусникой выглядит очень аппетитно, у него сладкий вкус, приятный запах Штрудель с брусникой выглядит очень аппетитно, у него сладкий вкус, приятный запах
  • Рецепт пирога с овечьим сыром, это вкусно и полезно Рецепт пирога с овечьим сыром, это вкусно и полезно
  • Пироги с капустой, это вкусная еда, которая приносит пользу Пироги с капустой, это вкусная еда, которая приносит пользу
  • Рыбный пирог, это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома Рыбный пирог, это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома
  • Пирожки с ветчинкой, рецепт в кулинарную книгу Пирожки с ветчинкой, рецепт в кулинарную книгу
  • Шоколадные пирожные очень вкусные, сладкие и ароматные Шоколадные пирожные очень вкусные, сладкие и ароматные

Пироги с капустой, это вкусная еда, которая приносит пользу

Пироги с капустой, это вкусная еда, которая приносит пользу


Пироги с капустой, это вкусная еда, которая приносит пользу. Они хорошо насыщают, дают силы и энергию. Это особенно важно для тех, кто много работает физически. Некоторые пироги, например, с вареньем, рыбой или овощами, содержат полезные витамины и минералы.


Ингредиенты:
Для теста:
100 г сливочного масла
7 г сухих дрожжей
200 мл молока
Соль по вкусу
500 г муки
2 яйца


Для начинки:
Соль и перец по вкусу
Сливочное масло
500 г капусты
2 луковицы
2 яйца


Как правильно готовить:
Тесто:
В тёплом молоке растворить дрожжи. Добавить 100 г муки и поставить в тёплое место на 20 минут, накрыв полотенцем. Растопить масло и добавить в опару. Вбить яйца, посолить. Добавить оставшуюся муку и замесить тесто. Поставить тесто в тёплое место ещё на 30 минут. Обмять тесто и дать ему снова подняться.


Начинка:
Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить на сковородке до золотистого цвета. Капусту нашинковать и добавить к луку. Тушить под крышкой, пока капуста не станет мягкой. Сварить яйца вкрутую, остудить и мелко нарезать. Смешать яйца с капустой, посолить и поперчить.


Формирование пирога:
Тесто разделить на две части. Раскатать одну часть теста и выложить на смазанный маслом противень. Выложить начинку на тесто. Раскатать вторую часть теста, накрыть ею начинку и защипнуть края. В середине сделать несколько надрезов, чтобы пар мог выходить.


Выпечка:
Поставить пирог в разогретую до 200 °С духовку. Выпекать 30 минут. Приятного аппетита!

Похожие статьи

Здесь может быть Ваша реклама