Кисель из сухофруктов, это вкусный напиток

Кисель из сухофруктов, это вкусный напиток. Натуральные напитки, такие как клюквенный морс или брусничный, помогают укрепить иммунитет. Улучшить самочувствие, потому что содержат много полезных веществ, которые защищают организм от вредных процессов. Их польза известна давно, поэтому их часто рекомендуют при простуде.

Ингредиенты:
1 литр воды
200 граммов сухофруктов
3 столовые ложки картофельного крахмала
Сахар по вкусу
Корица, гвоздика
Цедра лимона и апельсина
Ягодный сок (по желанию)

Приготовление:
Промойте сухофрукты в теплой воде, затем обдайте их кипятком. Залейте сухофрукты водой, добавьте специи и оставьте на 30 минут. После этого добавьте сахар и поставьте варить. Когда фрукты станут мягкими, введите крахмал, разведенный в прохладной воде. Если кисель получился недостаточно кислым, можно добавить ягодный сок. После добавления крахмала немного проварите, затем вылейте в неглубокое блюдо. Посыпьте сахаром и охладите. Подавайте на стол с молоком, взбитыми сливками или ванильным соусом. Этот кисель рекомендуется при бессолевой диете.