Кулинарные новости
Ванильный чай, напиток с приятным ароматом и мягким вкусом

Ванильный чай, напиток с приятным ароматом и мягким вкусом. В его основе может быть чёрный или зелёный чай, а ваниль придаёт ему особенный аромат. Для этого лучше использовать натуральную ваниль, а не искусственную. Чтобы сделать чай ещё вкуснее, можно добавить немного корицы или дольку лимона. Ванильный чай можно пить как горячим, так и холодным. Для этого охладите его в холодильнике и добавьте кубики льда.
Вам понадобятся:
Вода — 250 мл.
Чёрный или зелёный чай — 2 ч. ложки
Подсластитель по вкусу: сахар, мёд или сироп
Стручок ванили или 1 ч. ложка ванильного порошка
Приготовление:
Подготовьте ваниль. Если у вас стручок, разрежьте его ножом вдоль и выскребите семена. Можно добавить и сам стручок целиком или нарезать его на кусочки — он тоже отдаст аромат.
Заварите чай. Положите чай в чайник или кружку и залейте горячей водой (не кипятком). Для зелёного чая лучше использовать воду температурой около 80–85 градусов, для чёрного можно немного горячее.
Дайте чаю настояться. Накройте чайник или кружку крышкой или блюдцем и оставьте на 5 минут. Если используете зелёный чай, и на 7 минут — если чёрный.
Подсластите чай. Перемешайте и добавьте сахар, мёд или сироп по вкусу.
- Сегодня, 14:10
- -
- Напитки
- -
- 1




