Кулинарные новости
Пирожки с ветчинкой, рецепт в кулинарную книгу

Пирожки с ветчиной, простой рецепт. Все любят сладкие пирожки из кондитерской. Они вкусные, ароматные и сытные. В них много калорий, но в небольших количествах они могут быть полезны. Например, в пирожках есть мука, которая содержит витамины группы В. Эти витамины помогают коже, нервной системе и организму восстанавливаться.
Ингредиенты:
Для теста:
100 г сливочного масла
2 ст. ложки сливок
150 г муки
Для начинки:
50 г сыра или немного шампиньонов
Перец на кончике ножа
1 полная ч. ложка муки
50 г отварной ветчины
0,5 стакана сливок
2 яйца
Как правильно готовить:
Смешайте муку, масло и сливки. Замесите тесто и положите его в холодильник на 30 минут.Раскатайте тесто в тонкий пласт и выложите его в смазанную маслом форму для выпекания. Нарежьте ветчину большими кусками, а сыр — мелко. О чистите, вымойте и нарежьте шампиньоны. Потушите их немного, затем смешайте с мукой, яйцами и сливками. Добавьте перец в начинку и выложите её сверху на тесто. Выпекайте пирог в разогретой духовке при средней температуре 25 минут. Приятного аппетита!
- 1-05-2026, 11:18
- -
- Выпечка
- -
- 29



